Receita Fácil de Bolo Simples Fofinho para o Café da Tarde
O bolo simples fofinho é uma das receitas mais clássicas e versáteis. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou como base para sobremesas mais elaboradas. Aprenda como fazer esse bolo delicioso que derrete na boca!

Como surgiu o Bolo Simples?

Bolo prático

O bolo simples é inspirado nas receitas tradicionais europeias que combinavam farinha, ovos e açúcar. Adaptado ao gosto brasileiro, ele ganhou a adição de leite e manteiga, tornando-se um dos bolos mais queridos por sua praticidade e sabor.

Quantas calorias tem o Bolo Simples Fofinho?

Uma fatia média de bolo simples fofinho (100 g) possui cerca de 200 a 250 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e manteiga utilizada.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa ou lanche
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 12 fatias
Calo

Ingredientes para o Bolo Simples Fofinho

Ingredientes da Massa

3 ovos – Para dar estrutura e leveza.
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar – Para adoçar na medida certa.
1/2 xícara (chá) de manteiga ou óleo – Para um bolo úmido e macio.
1/2 xícara (chá) de leite – Para leveza e textura.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – Base do bolo.
1 colher (sopa) de fermento em pó – Para crescer e ficar fofinho.

Para Finalizar

Açúcar de confeiteiro (opcional) – Para polvilhar por cima.

Bolo Simples Fofinho

Equipamentos Necessários

Tigela para misturar os ingredientes.
Batedeira ou fouet para bater a massa.
Forma de bolo untada e enfarinhada.

Modo de Preparo

Preparando a Massa

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Adicione a manteiga ou o óleo e continue batendo até incorporar bem.

Acrescente o leite, alternando com a farinha de trigo peneirada, e misture delicadamente com um fouet ou colher.

Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.

Assando o Bolo

Preaqueça o forno a 180°C.

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Finalizando

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Polvilhe açúcar de confeiteiro ou sirva puro para destacar o sabor clássico.

Dicas Extras

Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
Substitua o leite por suco de frutas para um bolo com sabor diferenciado.
Use farinha integral para uma versão mais saudável.

Sugestões de Acompanhamento

O bolo simples fofinho combina perfeitamente com:

Café ou chá fresco.
Geleia, mel ou manteiga para acompanhar as fatias.
Um copo de leite quente ou gelado.

Como Armazenar

Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias. Para manter a maciez, aqueça levemente antes de servir.

Considerações finais

O bolo simples fofinho é uma receita que nunca sai de moda, sendo prática, versátil e deliciosa. Perfeito para qualquer momento, ele é o tipo de bolo que agrada a todos e sempre traz um toque de aconchego. Experimente e aproveite!

Perguntas Frequentes

1. Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, mas prefira margarina com alto teor de lipídios para manter a textura.

2. Dá para fazer o bolo sem leite?

Sim, substitua o leite por água ou suco de frutas, como laranja ou limão.

3. Como evitar que o bolo fique seco?

Certifique-se de não assar por tempo excessivo e siga as medidas dos ingredientes líquidos corretamente.

4. É possível fazer o bolo sem ovos?

Sim, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou purê de maçã.

5. Dá para congelar o bolo?

Sim, corte em fatias, embale em plástico filme e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.