Uma influenciadora digital do Pará está conquistando a internet com uma criação que mistura tradição e regionalismo: o “Açaí do Amor”. Inspirado no clássico “Morango do Amor”, o doce é feito com açaí congelado moldado em formato de bola, coberto por uma camada crocante de caramelo e servido no palito. A ideia rapidamente ganhou destaque nas redes sociais, viralizando com vídeos que já somam milhares de visualizações
A proposta, segundo a criadora, surgiu como uma homenagem à cultura paraense e à popularização do açaí em todo o Brasil. A combinação inusitada do sabor típico do Norte com a estética de feira conquistou internautas de várias regiões e gerou filas em feiras, praças e pontos turísticos do estado.
O sucesso do “Açaí do Amor” não se limita às ruas. Influenciadores e criadores de conteúdo têm reproduzido a receita em vídeos curtos no Instagram e TikTok, transformando o doce em uma tendência de verão. Internautas elogiam a criatividade da ideia e destacam o contraste entre a textura crocante da calda e a cremosidade do açaí congelado.
Segundo a influenciadora, que já acumula mais de 300 mil seguidores no Instagram, o conceito de criar o “Açaí do Amor” surgiu após Anna assistir vídeos de outras pessoas fazendo o doce famoso com outras frutas tradicionais. “Vi várias pessoas modificando a receita para ‘maracujá do amor’ , ‘uva do amor’… e pensei: será que eu consigo fazer com alguma fruta do meu estado?”, explicou Anna.
A influencer, que costuma dar dicas de receitas e maternidade na internet, mora atualmente em Santa Catarina, mas conta que o seu amor pelo Pará permanece o mesmo e, por isso, os seus conteúdos procuram sempre realçar o valor do Norte. “Hoje eu moro em outro estado [Santa Catarina], mas mostro sempre em minhas redes sociais o quanto amo minha cultura e minha culinária nortista”, realça Anna.
“Minha mãe é cozinheira, então desde pequena eu tenho contato com a cozinha, muita coisa eu aprendi com ela. Passei a postar na internet as comidas que fazia para a minha família e deu super certo!”, destaca Anna Monteiro.
Nos comentários da publicação, muitas pessoas se surpreenderam com a originalidade de Anna ao utilizar o ingrediente paraense. “Nunca que eu iria ter essa ideia, Anna você foi além”, disse uma seguidora. “Cara, você é sensacional, como eu não pensei nisso antes?”, perguntou outra. “Calma amiga, não experimentei nem o morango do amor ainda e você já tá indo para o açaí. Já quero!”, escreveu outra seguidora. “Arrasou, representou o nosso Pará!”, finalizou uma quarta.
Loading...
Por: José Carlos